ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
コメント頂けたら嬉しいです♪

夕焼け空と…

2017-05-28 19:16:32 | 
  



                 刻一刻と変わる 空の色…
   


      





                 カミソリのような 夕月


      






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イワシと明太子のポテトグラタン♪

2017-05-28 18:50:42 | グルメ
    



        今日は1年振りに縮毛矯正してきました

        なんと、初めてのお店を開拓!

        いつものサロンはいくら言ってもまっすぐに伸ばしてくれない~

        観月ありささんみたいに真っ直ぐに!ってお願いしたら…

        なかなかイイ感じに仕上がりました~

        これで梅雨の時期もストレスフリーで過ごせます♪




        鰯と明太子のポテトグラタン

          ジャガイモは茹でてつぶし、ほぐした明太子と生クリームと一緒に合わせる
          イワシは下処理し、アスパラガスは茹でる
          グラタン皿にポテトクリームを敷き、鰯を乗せ、塩胡椒してレモンのスライス、
          アスパラガスを乗せて、溶けるチーズを、たっぷり乗せ、オーブントースターで
          焼き色が付くまで焼く

      




        ラタトゥイユ

          茄子、トマト、セロリ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ

          オリーブオイルで大蒜を炒め、野菜を加えて炒めてセロリの葉・パセリ・ローリエ
          と共に煮込み、塩胡椒で味を調える

      




        冷製アスパラスープ

              シェフズリザーブ製  茹でアスパラガスを添えて…

      




        デザート

               イバラキング   アメリカンチェリー

      




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