今夜はいつものマグロではなく、脂ののったサーモンで…
サーモン・アボカド丼丼にご飯をよそい、サーモンの切り身とスライスしたアボカドを交互に乗せる
中心に花のようにサーモンを盛り付け、山葵醤油で…
茄子の鍋しぎ乱切りにした茄子は水に放してアクを抜き、水気を取って油炒めする
酒を振り、出汁・砂糖・赤味噌・味噌・醤油少々・味醂で煮込む
器に盛ってから煎り胡麻をふる
冷や奴今夜は定番に… 小葱・おかか・おろし生姜で
味噌汁ジャガイモ 玉葱 ワカメ
デザートパイナップル アメリカンチェリー
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マークが可愛い種です
