夏野菜、いっぱい！
サラダもニース風にボリュームたっぷり！
☆ 鮭のカレーソテー
鮭は塩胡椒して水気を取りカレー粉を混ぜた小麦粉をまぶしバターソテーする
鮭を取り出した後のフライパンにバターを足して1ｃｍ角にに切ったトマト、
玉葱、ピーマンを炒めて塩胡椒して鮭にかける
レンチンアスパラを添えて…
☆ ニース風サラダ
レタス、トマト、ジャガイモ、ゆで卵、生ハム、オリーブ
サウザンアイランドドレッシングで…
☆ ヴィシソワーズ
暑い！
雨続きで10月並みの気温だったお盆を過ぎ、まぁこのまま秋にはならないとは
思っていたけど｡｡｡
『立秋』どころか『処暑』も過ぎたというのに｡｡｡
30℃くらいまでならなんとか過ごせるけど 今日は久しぶりに
正午過ぎのリビングの温度 34.2℃
スポーツジムから戻ってきた16時過ぎも…
もちろん、すぐエアコン稼働です！
この酷暑、いつまで続くのでしょう？
