冷え込むといっても日中は日差しの暖かさを感じますね。
「土脈潤い・・・」山の雪がゆっくりとけだし川が濁ることもあるそうで、これを雪濁りといったりするそう。
大地が潤い、芽吹きが起こる。
思い立って昨日、フキノトウをスーパーに探したがなくて、
と今日、薬局のお馴染みさんが「たべる～？」と持ってきてくださった。
ありがたし。
今日はフキ味噌にしよう。
フキノトウまたはフキ：寒、苦微甘 止咳去痰・解毒消炎・健胃消食
苦みは大概、冷ます働きがある。炎症を抑え、咳を改善し、胃もたれを軽くする
興奮を抑える働きがあるので、暖かくなって、なんだかイラつくというときには苦いものを食べるとよい
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