ゴーヤの卵焼き

月曜日は朗読の会の練習日。

１０００円のランチは、食材選びから、原価を割らないように苦心の作です。

　

固いのは苦手な方が多いので、サラダも柔らか目に作っています。ゴーヤも一度ゆでてから焼きます。