フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

みそ玉作って豆を煮る

2021-10-12 19:27:11 | 手作り

 味噌がたまりもできてきた。

味噌汁一人分作るのが面倒なので、みそ玉を作った。

 味噌大さじ1に鰹節小さじ1

乾燥の若芽や麩にネギを刻んで 冷蔵1週間 冷凍1ケ月

保温鍋で、ひよこ豆と紫花豆を煮て、冷凍にしました。



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