平成湘南日記...一語一絵

あせらずゆっくりのんびりと
花とニャンコとクッキング
時々俳句とデジ散歩
自称カメラ小僧の気まぐれ風まかせ日記

今夜のレシピ

2006-04-23 21:10:58 | いつまでたっても料理初心者
今夜の献立
<菜花の胡麻和え>
菜花を茹で、摺り胡麻、砂糖、塩、を適宜加え混ぜる。
<茄子炒め>
茄子をタカの爪を適宜きざんだのと胡麻油で炒め、天つゆをかける。
<豚肉・白菜とシーフード炒め>
ニンニクを炒め豚肉と野菜とシーフードを炒め塩胡椒。
<野蒜の味噌炒め>
野蒜をオリーブ油で炒め、炒まったら味噌と出し汁を少々加える。