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先ほど17時05分元同僚の4名のご一行様到着、広島に岡山に福山に仕事場所は夫々ですが、何かと趣味やら飲みやら合う仲間。
皆さんの到着に合せて蕎麦を打ち、ベトナム風サラダを作り心からの歓迎?しかし蕎麦は皆さんの到着前に茹たので、早く引っ付きつつあるようですたった15分ほどのタイムラグですが、その蕎麦と合せてベトナム風サラダつまりドグダミ入りサラダを提供。
これは賛否両論で、「ベトナムに行かなくてもいい」とか「ドグダミは小さいのでいい」とか色々です、とりあえず蕎麦を食し・ベトナム風サラダを食し軽い乾杯をして、今皆さん本格的に夕食というか宴会の準備始めてます。
蕎麦とドグダミのサラダ担当の村長は、今一番ヒマ従ってブログアップしています、本日のメインはスキヤキだそうです、ならばベトナム風サラダ合うのに・・・・
ここで本日のベトナム風サラダの紹介、レタス適量・キュウリ適量・カニ風かまぼこ適量・野菜ドレッシング適量、ここまでは極普通のサラダですが、これにドグダミ適量(少なめ)を加えて出来上がり。
結構いけますよ、多少癖はありますが何たって漢方薬を生で頂くのですら、体にいいに決まってます??
刺激臭があって癖になったりして・・・
御呼びが着ましたスタンバイできたようです、さて長い夜になりそうです。
では。