尖ったエピ出来たよ～!(^^)!

最近、はまっているエピ。 その名の通り、麦の穂のように先の尖ったエピが作りたくて 林檎ちゃんに教えてもらって、また挑戦～！！ まさに修行です。 先が尖らないのは、やっぱり成形の時のハサミの入れ方では？？ と林檎ちゃん。 思いっきり、生地と並行位にハサミを寝かせてズバッズバッと行けばよし！！とのこと。 で、気合を入れて（←なんでやね～ん）行きましたがな～!(^^)! どぉ？どぉ？ なんか . . . 本文を読む