え、一応、新しいオーブンレンジのレシピBOOKで自動メニューで焼き上げた
『石窯パン』なんですけれど・・・
(あ、捏ねと一次発酵まではHBです)
なんだか形が・・・ねぇ。
レモン汁を入れるのでちょっと酸味があるパンになっているはず。
(レモン汁はなかったので、酢いれたけれど(~_~;))
ちょっと撮り方を考えないといけませんね。
本の写真はこんな感じ。
撮る角度が悪かったね。まるででかいじ . . . 本文を読む
ちょっとポカーンと穴あき状態。
まだリカバリー中で何もしていません。
疲れは・・・
だいぶ取れてきたかな。
筋肉痛は少し四頭筋が痛い位で大したことなかったけれど、
これは富士山の下りの筋肉痛なのか自転車の踏み込みの筋肉痛なのか
よくわかりません。
それより、ここ数日はずーーーと眠たくて眠たくて
それがようやく治まってきました。
こちらは富士登山競走心拍データ。
五合目まではすべてレッドゾー . . . 本文を読む