東京駅の駅弁売店にはJR東日本とJR東海がありますが、今回の「日本橋ー幕之内ー」はJR東海の方で売っています。
鮭の塩焼きが存在感のある東日本風駅弁幕の内です。
全体、甘さ辛さに走らないほどよい味加減。
駅弁ではシャキッとさせるのが難しい天ぷらも頑張っています。
そしてこの弁当、あえて品数を増やさず一品当たりのボリュームを増やしているのがポイント。
それで各品がスプーン一口で終わりのような物足りなさもなく、じっくりお味が楽しめます。
それと写真のように折が縦位置なのは珍しい?
鮭の塩焼きが存在感のある東日本風駅弁幕の内です。
全体、甘さ辛さに走らないほどよい味加減。
駅弁ではシャキッとさせるのが難しい天ぷらも頑張っています。
そしてこの弁当、あえて品数を増やさず一品当たりのボリュームを増やしているのがポイント。
それで各品がスプーン一口で終わりのような物足りなさもなく、じっくりお味が楽しめます。
それと写真のように折が縦位置なのは珍しい?