秋植えジャガは難しい？

家庭菜園でジャガイモは春先に植えるのが普通ですが、秋植えもあります。

種イモも結構出回りますが、作る人は春植えより少ないようです。

品種は少し違いますが、作り方は同じで別に難しいことはありません。

それに収穫時期が寒いから、収穫が遅れても腐りにくい分だけ楽では。

ただ品種が少ないことなどもあって、お味はいまひとつという人がいるかも。