多摩川雑学事典 by元林徹(文と写真)

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盛岡駅「いわてあぶり焼き和牛弁当」…駅弁ウォッチシリーズ

2024-02-05 | 駅弁ウォッチシリーズ
今回は盛岡駅の「いわてあぶり焼き和牛弁当」です。
調製元は一関の駅弁の老舗の斎藤松月堂。

名前のようにメインはあぶり焼き和牛:
こくとうま味ある岩手県産牛肉に、あぶりの炭の香が乗って味を引き立てています。
そして写真のようにシンプルな内容ですが、上に乗っているシシトウまで味付けにスキがないのでした。

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