蕪が採れました

畑の隣の農家の方からいただいた赤カブと白いカブを植え付けて大きくなったので、採り始めました。早速、昆布を入れて酢蕪、おひたし、漬物にしました。

新鮮なので、軟らかくてとてもおいしいです。

赤カブは色もきれいで、紅白の酢蕪は、見た目もよくとてもおいしかったです。

蕪メニューが当分食卓を彩りそうです。