大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

かれいの刺身とサバの塩焼き

2022-03-21 19:53:01 | グルメ

息子が氷見でかれいとサバを釣ってきて、刺身と塩焼きにしてくれました。

かれいの刺身は、ポン酢と紅葉卸で食べました。

えんがわはこりこりして、特においしかったです。

45cmぐらいの大きなサバは、油がのって、とてもおいしかったです。

富山湾の恵みに感謝です。 

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