アマダイの塩汁、シイラ、アマダイのから揚げ、アマダイの昆布締め

今夜は、塩と、昆布、ショウガで煮たアマダイの塩汁が最高においしかったです。ブラボー！

シイラのから揚げ、アマダイのから揚げもおいしかったです。

甘鯛の昆布締めも、昆布の味がよくしみておいしかったです。

炙り太刀魚の刺身は、ポン酢でいただきました。

久しぶりに畑へ行ったら、小さなフキノトウが顔を出していて、うれしいびっくり。