息子が、休日に、伏木沖で、キジハタ1匹、アオリイカ１匹、ふくらぎ１匹を釣ってきて、刺身や酒蒸し、てんぷらにしてくれました。
ふるさと納税の返礼のサーモンを厚切りにしたムニエルは、さすが北海道の鮭。最高においしかったです。
キジハタの酒蒸しは、しょうがとねぎが効いて、ポン酢で食べました。おいしかったです。
大きなアオリイカの天ぷらは柔らかくて、とてもおいしかったです。
大きなふくらぎの刺身も新鮮でぷりぷり。おいしかったです。
新聞によると、富山湾で大きな鮪がとれるそうです。
釣れるとよいですね。
食欲の秋、満開です。
