大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

シイラのから揚げ、サゴシのたたきと太刀魚の刺身

2023-12-09 19:46:27 | グルメ

息子が、氷見沖でサゴシ2匹、太刀魚2匹、シイラ1匹,鯛1匹、カサゴ1匹を釣ってきて、から揚げやたたき刺身にしてくれました。

大漁です。ブラボー!

太刀魚のから揚げは、さっぱりしておいしかったです。

サゴシのたたきは、柔らかくてとてもおいしかったです。

太刀魚の刺身は、ネギや白ゴマがたっぷり。ポン酢で食べるとおいしかったです。

ボジョレーヌーボーととてもあいました。

明日は、タイの塩焼きとカサゴです。わくわく!

コメント
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