甘鯛のこぶ締め、スルメイカの一夜干し

土曜日、息子が、氷見沖で大きなアマダイ1匹、スルメイカ９匹釣ってきて、刺身や一夜干しにしてくれました。

こんぶの味が浸みて、刺身はとてもおいしかったです。

甘鯛の塩汁もショウガがいっぱい。とても良い味が出て、体がほかほかになりました。

大きなスルメイカの一夜干しは、七味マヨネーズで食べました。

ワインが進む！進む！♪♪

好天に恵まれ、氷見沖には５０台もの船が出ていたそうです。

ありがとう！富山湾