グルメ 2011年02月19日 | のんびりの一日? 明日の「ふれあいサロン」に向けて、準備が大変だ、昨日は仕入れ、今日は「おでんの準備」で、朝から「おでん」の火入れ、本格的な「鍋」に「ねた」を入れて、炭火でぐつぐつ、明日の皆さんの楽しい顔が見れるためには、朝から頑張ったが、途中で、だし汁が無くなり、大慌て、仕掛け人の爺さんは仕事中、電話での打ち合わせも大変だったが、4時間の炊き込みに、一時「火を止めろ」と言われても、炭火は止められない、鍋を下ろして、一時休戦、あすはどんな「おでん」が出来上がるのだろう、楽しみだ。