えんじぇるの小箱 2

庭に咲く花を日々楽しみながら
あしあとを残したい。。。

秋のばら

2009年10月14日 | 庭のばら

秋バラがポツリポツリ開花しています・・・

きょう午後4時前でした、空が曇って急に雷で何度も停電し
雨も激しく降りました。
午前中に撮ったバラと雨の上がった後に撮ったバラを~~


アイスバーグ





プリンセス・オブ・ウェールズ





マダム・アルフレッド・キャリエール

キャリエールも頂いたもので随分高く延びました^^
暑い夏もポツリと咲いてくれて
このバラはとっても香りがいいです。



アンネのバラ





ジャストジョイ





マチルダの芽接ぎ

9月27日に芽接ぎしてたものです。
芽接ぎをして2週間後に接いだ芽が緑のまま(黒くなってたら失敗)で成功^^
台木の葉っぱを少しずつカットして今は芽接ぎの上で台木をカットしました。
芽接ぎの芽がぐんぐん延びて欲しい。



7月に芽接ぎしてたバラ

こちらは7月始めだったかな??
芽接ぎの時期が3回ありちょっと試してたものです。
バラの名札を付け忘れ開花しないとわからず(x_x;)


              ① 芽接ぎの時期は一番花が咲く前 芽吹きのよい3月ごろ
              ② 一番花後の二番目の芽が延び始める時期から梅雨が明ける3週間前位まで
              ③ 9月から10月終わりまでと3回チャンスがあるので挑戦するのも楽しみです。






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秋の山野草続き 

2009年10月11日 | 山野草

庭に咲いてる山野草の続き・・・


白花サクラタデ





ふ入り葉ホトトギス





タイワンホトトギス





トキリマメ

赤い鞘が目を惹き鞘が弾けて中の黒い実が
落っこちそうで落ちない^^

赤と黒がさらに目を惹きます。



タンキリマメ

タンキリマメは今年はじめて花が着き
鞘もこんなにたくさん着きました。
庭の利休梅に蔓が巻きつき高くて
この程度に撮れた。。






この花は昨年から鉢植えの中にあった種から
ギザギザの葉が出て名前が??
今年もこの葉っぱが出て咲きました。




白花フジバカマ

フジバカマにチョウチョが・・・
あのチョウチョは来てくれず・・・






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秋の山野草

2009年10月09日 | 山野草
大型の台風18号でしたがこちらは風も大したこともなく雨は30mm振りました。
風で倒れたらとキジョウロウホトトギスの鉢を家の中へ非難させてました。
部屋に入れると存在感があり垂れ下がった花も結構大きく感じました。

庭に咲いてる山野草を記録に残します。


キジョウロウホトトギス










ヤマジノホトトギス





タカネハンショウヅル

タカネハンショウヅルも可愛い花がたくさんつきました。








キバナアキギリ





イワシャジン




人字草

今ごろは大文字草が咲く時期、秋の山野草も終盤に・・・
人字草は花の形が人という字に似てるので人字草といいます。
ユキノシタ科の多年草です。






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こんにゃく芋の収穫

2009年10月06日 | あれこれ


畑に植えてたこんにゃく芋の葉っぱが枯れて倒れたので
掘ってもらい軒下で乾かしてた・・・

こんにゃく芋を畑に植えるようになって数年ですが
今年はじめてジャンボな芋が出来ました!!


こんにゃく芋の収穫

ジャンボなこんにゃく芋は何と1.8kgあった。 次は670gと・・・
こんにゃく芋は小さい小芋を植えて4年かかり、
4年を過ぎるとこんにゃくの花が咲き
こんにゃく芋が終わるとか・・・??

我が家では大きな芋は出来ないのでにぎりこぶし位の
芋を食べ小さな芋は保存して来春にまた畑に植えて肥培してます。


畑のこんにゃく (7月2日 撮影)




(9月16日 撮影)




先日、こんにゃく芋で手作りこんにゃくを作りました。




こんにゃく芋を洗って皮付のまま乱切りして茹でる。
竹くしがスーと入り柔らかくなったらザルに上げ皮をとる。
分量は省きますが、芋と水(ぬるま湯)をミキサーにかけボールで
よく混ぜ合わせてこんにゃく液を作り1時間置きます。

炭酸ナトリウムをぬるま湯で溶かしてこんにゃく液に加えて
よく混ぜ合わせる。(ここでよ~く混ぜないと固まらない。)
こんにゃく液をまるく丸めてお湯で茹でる。
こんにゃく玉が浮いてきたら出来上がりでそのまま冷まします。





薄く切って刺身こんにゃくにし、生姜しょう油で食べるとおいしいです。
きょうは薄く切っておかず味噌を挟んで食べました^^

お店で売ってる刺身こんにゃくよりも
我が家の手作りこんにゃくの方がおいしい^^



コメント (10)
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中秋の名月

2009年10月03日 | あれこれ

今宵は中秋の名月で十五夜・・・

夜空のお月様を撮る術がないので小物を並べて遊びました。








ススキ




ブルースターの綿毛




コスモス





ヘンリーヅタ

今年はヘンリーヅタの実が鈴なりです。
お隣さんが食べられるブドウ?? って・・・
食べられるといいんだけどねぇ~~?

赤くなった葉っぱが綺麗なのにまだ・・・
今年こそきれいに紅葉して欲しい。。



5時過ぎ夕暮れの空を~~


今宵はお月様も雲に隠れてチラホラ~~
十五夜は残念・・・
今月30日に十三夜もあるのでお預け。。



コメント (4)
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