ゴーヤの初収穫

今年は６月の気温が低かったせいか、例年より遅く本日ゴーヤの初収穫


短くって丸々としたゴーヤ、、、 アバサーという種なんだけど、これ瑞々しくって美味いんだよね！


定番のゴーヤチャンプルーは、自家製ベーコンで出汁を取って・・・


あ、沖縄特産のくるま麩は外せないよね～！ ってか、どこで仕入れてくるんだ、この麩・・・ 偉いぞかあちゃん  


おつまみは、薄くスライスして塩もみしたゴーヤとウナギのあえ物・・・ ゴーヤとウナギのたれは意外と合うよ

今年お初のゴーヤ、久々で美味かったけど、、、 それよりサッポロクラッシックを本場の北海道で飲みたいぞ～