北海道栗山町から、ふるさと納税のお礼の特産品が届いた・・・
グリーンアスパラ1kg、7年連続12回目のリピだよ
サイズは 2〜4Lとのことだったけど、メッチャ太い 指と比べて見てね
まずは、焼いたアスパラに白だし+味醂のタレをかけた焼き浸しで味見・・・ んん~、いつもながらに濃厚な甘さだ
メインはベーコンとホタテと一緒にバター炒め。 ベーコンとの相性抜群だね
で、やっぱビールはサッポロクラシックでしょ
〆はアスパラの天ぷら。かみさんがどうしても食べたいからと、急遽作っちゃった・・・ 明日まで待てないんだって
てなこって、今日はアスパラ三昧・・・ ってか、まだ半分残ってるし、来週末にはまた1kg送られてくるし、暫くは季節の味が楽しめそうだ
*** 栗山町ふるさと応援寄附 ***
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