ラーメン「吉」＠千歳

７月２４日、千歳空港に着いてレンタカーを借りてから、真っ先に向かったのが千歳市内にあるラーメン「吉」。


ここ、以前は王将という名のお店で、４０年近く前から千歳に出張した時には、ほぼほぼ通ってたお店なんだけど、暫し休業してて「吉」という名前で復活したんだとか･･･


で、お目当ての白味噌ラーメンをオーダー


ニンニクは増し増し！

  
麺は味噌ラーメンの基本の黄色い中太縮れ麺･･･ もやしたっぷりで、木耳や茎わかめのトッピングもウンマイ

８年ぶりに食べたけど、約半世紀続く老舗の味はさすが･･･ 復活してくれてありがとね～