はなこのアンテナ@無知の知

たびたび映画、ときどき美術館、たまに旅行の私的記録

久々の豚骨ラーメン

2022年08月22日 | 「食」についての話題
昔はラーメンと言えば迷わず豚骨だったのに、近年は食べると胃もたれするようになり、醤油味の中華そばを食べることが多くなりました。そもそも年齢的にラーメン自体、塩分が濃すぎる等の理由で食べる機会は減ったのかもしれません。と言うことで、福岡で久々の豚骨ラーメンです。「博多屋台ラーメン 一幸舎」の味玉。駅地下街にあるチェーン店で味は期待していなかったのですが、久しぶりの豚骨ラーメンと言うこともあってか、美 . . . 本文を読む
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