チーズスフレ

お友達が来るので、久しぶりに作ったチーズケーキです。



稲田多佳子さんの「チーズスフレ」これは、クリームチーズと牛乳、プレーンヨーグルトで作るので、思い立ったらすぐできるのがいいですね。



生地が余ったので、耐熱のプラスティックの入れ物に入れて焼きました。そこにはカラメルりんごを。

これもおいしいです。

本当はこのほかに、キャラメルロールケーキも作ったのに、写真を撮り忘れちゃいました。



豚丼、卵焼き、ピーマンとさつま揚げのカレーしょうゆ炒め、にんじんのナムル。