ブルーベリークランブルタルト

上の息子は、明日帰宅。年越しは私の実家で過ごす予定です。

さて、今年のクリスマスは、ケーキが焼けませんでした。生クリームもプレートも用意しましたが・・・・使えず。

仕方ない。



残っていたタルト台を使って、上の息子の好きなタルトを作ることにしました。クランブルとクリームチーズとブルーベリーのタルト。

サクサクでした。仕方なく、クリスマスプレートものせて（苦笑）


来年のクリスマスはどうなるのでしょう。




ソーセージとパプリカのソテー、卵焼き、かぶの塩もみ、ほうれんそうのお浸し（じゃこ）、チーズ。


明日もお弁当いるのか・・・