バナナマフィン

ホットケーキミックスで作った、バナナマフィン。

これは早い！かんたんん!!なので、よく登場するのだが、最近はバナナはそのままちぎって生地の入れることが多い。この方が「バナナ！！」と言う味がしっかりするらしい。生地に練りこんでしまうと、あまりバナナっぽくないので。

手間も省けるし、一石二鳥♪



豚のしょうが焼き、じゃこピーマン、卵焼き、マカロニサラダ。