ばたばた

イオンの売り出し日に、
格安卵を手に入れたので、
きょうは冷凍保存しておく
メニュー作りに徹した。
クレープを２５枚、
パンケーキを１０枚、
ホットケーキを８枚、
そしてお好み焼きを１５枚
焼き上げた。
みんな卵と小麦粉が
材料の中心だ。
混ぜ合わせるのはすぐだが、
焼くのに時間を要する。
並行してネットサーフィンを楽しんだ。
飽きないための一策だ。
夢中になってしまうと、
焦がしてしまうが、
そこはＢ型人間、
ながら族のハシリともいわれている。
なになにしながらなになにするのは
お任せだ。

焼きあがると、
冷ましておいて、
プリン、コーヒーゼリー、
牛乳ゼリーを作り置きする。
ゼリーといっても寒天を代用に使う。

１００均で買っておいた、
蓋つきの丸い容器が便利で、
蓋を閉めて保存しておけば、かなり持つ。

冷凍庫には、
焼き上げたハンバーグと、
イナリ寿司ように炊いた寿司揚げを、
煮汁につけた儘のパックが入っている。
もちろん、イオンでいつも買う、
まるまるの食パンを、
いろんな用途に応じた厚さにカットしたのも、
出番を待っている。
もっと細かくいえば、
カット小口ネギに、
ホウレンソウや小松菜をボイルしたのを、
使い勝手を考えてカットして保存している。
他にパン粉とピザ用チーズも。
みんな詰めてあるのは、、
１００均で仕入れた透明容器。
いろんなサイズが合って重宝している。
１００均様様である。

キッチンとパソコンの前を行き来しっぱなしで、
夜を迎えてしまった。
今夜はブログの確認は無理だ。
とりあえず、
きょうの一部始終を書いておくことにした。

さあ明日は二日分のブログのコメント整理だ。

決意は固いが、
やはりＢ型人間、
気分やだから、確証のほどは何とも……？
勝手ながらご容赦ください。