きのうも酷暑が続く。
もう外に出る勇気(?)も気力も、
失せ果てる寸前。
畑の収穫野菜が山積みなのが気になる。
てなわけで持てる気力を振り絞って、
必殺野菜仕置き人に変身~?(笑)
マクワウリ、好きなのは私一人。
家族はマスクメロン派らしく、
なかなか消費が追っつかない。
そこで冷凍保存に。
解凍した時に使い勝手がいいようにカット。
ジブブロック袋がないので、
市指定のゴミ袋を代用。(笑)
無事に冷凍庫に収まった。
続いて万願寺トウガラシにピーマンも冷凍。
コストコで購入、超格安の展示現品限り品の、
冷凍庫が役に立った。
ただ冷凍したものを、
使いこなせる計画を立てておかなくては。(ふ~)
暑いときは食欲も出ない。
ここしばらくはそうめんをすする日が続いている。
おひとり様そうめんタイムを送っていると、
子供の頃、ちゃぶ台にドカッと置かれた、
水を張った寿司桶に、
放たれた(?)そうめんが俺の天下とばかり泳いでいた。
それを家族5人が競い合うように啜り合った。
色のついたそうめんが数本、
私と兄は目の色を変えて奪い合ったものだった。
そうめん流しならぬ桶そうめん、懐かしいなあ。
昔々その昔、夏に出した劇団報が出てきた。
断捨離作業中なのだが、
懐かしくて、しばし眺めていた。
断捨離も、懐かしい思い出には、そう簡単に断を下せないのだ。
ああ~、すこしも片付かないなあ。(苦笑)
もうこんな時間。
食べるものを作らなくちゃ。
頭に浮かぶのは、やはり「そうめん」だった。
弁解してしまうが、
家族にはちゃんとした献立を考えている。
鮭のホイル包み焼き。レモン汁で涼感たっぷり味に。
ナスビの南蛮漬け、これも酢を効かして夏負け対処。
ご飯はカレーパウダーを加えたさっぱりピラフ……
それにしても「あ!暑い~!」
もう外に出る勇気(?)も気力も、
失せ果てる寸前。
畑の収穫野菜が山積みなのが気になる。
てなわけで持てる気力を振り絞って、
必殺野菜仕置き人に変身~?(笑)
マクワウリ、好きなのは私一人。
家族はマスクメロン派らしく、
なかなか消費が追っつかない。
そこで冷凍保存に。
解凍した時に使い勝手がいいようにカット。
ジブブロック袋がないので、
市指定のゴミ袋を代用。(笑)
無事に冷凍庫に収まった。
続いて万願寺トウガラシにピーマンも冷凍。
コストコで購入、超格安の展示現品限り品の、
冷凍庫が役に立った。
ただ冷凍したものを、
使いこなせる計画を立てておかなくては。(ふ~)
暑いときは食欲も出ない。
ここしばらくはそうめんをすする日が続いている。
おひとり様そうめんタイムを送っていると、
子供の頃、ちゃぶ台にドカッと置かれた、
水を張った寿司桶に、
放たれた(?)そうめんが俺の天下とばかり泳いでいた。
それを家族5人が競い合うように啜り合った。
色のついたそうめんが数本、
私と兄は目の色を変えて奪い合ったものだった。
そうめん流しならぬ桶そうめん、懐かしいなあ。
昔々その昔、夏に出した劇団報が出てきた。
断捨離作業中なのだが、
懐かしくて、しばし眺めていた。
断捨離も、懐かしい思い出には、そう簡単に断を下せないのだ。
ああ~、すこしも片付かないなあ。(苦笑)
もうこんな時間。
食べるものを作らなくちゃ。
頭に浮かぶのは、やはり「そうめん」だった。
弁解してしまうが、
家族にはちゃんとした献立を考えている。
鮭のホイル包み焼き。レモン汁で涼感たっぷり味に。
ナスビの南蛮漬け、これも酢を効かして夏負け対処。
ご飯はカレーパウダーを加えたさっぱりピラフ……
それにしても「あ!暑い~!」