お屠蘇

毎年正月にはお屠蘇を頂きます。

大みそかの夜、

屠蘇散を２８０～３６０ｍｌの清酒に浸して、

「お燗をせず」に十分薬味を浸出させて、

正月に頂きます。

飲むルールがあって、

雑煮を頂く前に、年少者より順番に、

一年の健康を祈願して飲みます。

今年我が家では、長男一家が来ていて、

最年少の２６歳の孫（男）から杯を回し、

次に最年長の孫（女）に、

ついで親の倅に、次いでカミさんへ、

最後にボクが、「おめでとう」を言いながら飲みました。

説明によると、

おとそは、１７００年ほど前、

中国の「三国志」で有名な劉備玄徳の家臣

関羽、張飛の活躍した三国時代に名医　華侘（かだ）が、

一年間の災難厄除のために、種々の薬草を調合して、

酒に浸して飲んだのが始まりと言われています。

邪気を屠（ほう）り、魂を蘇らせるところから、

「屠蘇」と名付けられたと言います。

お屠蘇は、黒塗りの屠蘇器に入れて、

朱塗りの盃を三方に載せて出すのですが、

屠蘇器を出すのが面倒で、

省略して、この瓶にてお屠蘇を作ります。

写真を載せるのを忘れていました。