熊本名物「タイピーエン」を、大阪で食す。

私が一週間の中で最も楽しみにしている「ケンミンショー」で、随分前に熊本グルメとして「タイピーエン」を紹介していた。
タイピーエンとは、要するに麺が春雨のちゃんぽんのようなものである。
大阪では食えないと思っていたが、意外にも探せばあった。
天満橋・ＯＭＭビル地下、熊本ラーメン「味千」である。

店頭のメニュウに、確かにタイピーエンはある。

毎日限定10食だが、まだこの表示があるという事はまだ今日は売り切れていない、という事である。

早速オーダーしてみたのが、こちら。

春雨にばかり気を取られていたが、ヒジョーに具だくさんである。
確認したところ、
・白菜
・きくらげ
・にら
・人参
・たけのこ
・いか
・エビ
・豚バラ
・卵
は確認出来た。

次に、箸で上げてみる。

確かに、春雨である。

食べてみる。
まずスープが薄味ながらコクのある豚骨味で、ヒジョーにウマい。具材からもダシが出ており、文句のつけようがない。
しかしいくら食べ進んでも、残念ながら麺ではなく春雨のため、お腹にたまらないのである。ノリとしてはラーメンというよりも、具だくさんの春雨スープを大きな器で食べただけである。

中途半端な食後感で790円というのはかなり割高なのだが、こちらのサイトによるとタイピーエンはわずか400kcalなのだそうな。
このカロリーで済んだのなら、まぁいいか（苦笑）…