江坂「肉バル オーガス」の、やみつきホルモンライス。

久し振りに、江坂に来た。
ちょうど昼。
オシャレなカフェからチェーン居酒屋の昼定食まで選択肢は多いが、ヘンなモノを食いたくなった。
昔は
「お腹にサナダムシが居ると、ゲテモノを食べたくなる」
と聞かされたものだが、おそらく居ないと思う（笑）。

向かったのはこちら。


「肉バル　オーガス」と云う、いかにもガッツリと肉を喰らいビールやワインを流し込むたぐいの店である。
店内も所狭しとワインのボトルがディスプレイされており、いい雰囲気だ。


ここのランチメニュウは、この３つ。


ううむ。カレーもステーキも普通だ。
よぉし、ここは奇をてらってホルモンライスにしよう（笑）。

出て来たのがこちら。


シマチョウとテッチャンを、玉ねぎとともに甘辛い味噌ダレで炒めてある。
ライスは大盛り無料だったのでお願いしたがこの程度。全く大盛りなどではない（笑）。

しかし、この味噌ダレが病みつきになるウマさなのだ。
程よくニンニクが効き、ホルモンの臭みを全く感じさせない。
ホルモンとはごはんに合わないもの、と決めてかかっていたのだが、タレのせいかこれほどごはんが進むとは思ってもみなかった。

コレはジャンクな昼メシとして大いにアリであり、是非梅田界隈でも展開してほしい。
というか、このホルモンの味噌ダレ炒めでビールが飲みたい（笑）…