亀岡の頑張っている回転寿司単独店、「廻る寿司 祭り」。

先日の週末の亀岡ネタの取り置き。

お昼を食べたのが、R9沿いのこちら。

全皿税別100円の回転寿司「廻る寿司　祭り」だ。

回転寿司と言えば「あきんどスシロー」「くら寿司」「かっぱ寿司」「はま寿司」が四天王と言える存在となっているが、チェーン展開をしていない単独店で百均は珍しい。

頭上のメニュウは、こんなん。

なるほど、原価の高そうなネタもひと通り揃っている。

レーンに陣取る。
冷凍ではく「生」と力説しているまぐろも、もちろん100円。

コレはいい。コスパは極めて高い。

その他のネタも悪くなく、大手チェーンに全く遜色ないではないか。

一方、サーモンアボカドはアボカドの実がリアルの果実ではなく、ペーストだった。

食感がなさそうなので、見送り。

また、この店は４大チェーンと明らかに違ってシャリが少し大きく、ひと皿ごとの満足度が高いのだ。

中には、残念なほどシャリを小さくしているチェーン店も見かけるなかで、チェーン展開せず仕入れのスケールメリットもない単独店がここまで頑張っているのは、嬉しくなる。

大体仕上がってきて、ラストに何をしようかと考え、選んだのはこちら。

海老フライ（笑）…

しかしコレがまた揚げたての大当たりで、また必ず再訪しようと思ったのであった…