「らーめん２国」で、禁断のチャーシューメン…

今日、雨が降って涼しくなるって言ってなかったか？

このカンカン照りは何？

東北や北陸では降りすぎて特別警報も出たようだが、被害が最小限に収まる事を祈る。

天気が極端すぎるのは、困る…

そんな暑さで、どうにもスタミナ不足の塩分不足。

この店に、吸い寄せられてしまった。

神戸ではおなじみ「らーめん２国」の、お初天神の支店。

６年ほど前に初めてこのブログで取り上げ、以後数回来ている。

スタミナをつけるには、コレしかない。

鉢一面のチャーシューメン。

果たして、食い切れるのか…？

チャーシューメン（並）950円、着丼。

写真にたがわぬ、素晴らしいインパクトではないか。

臆せず、箸を上げてみる。

安定の豚骨醤油スープは絶品。

程よい塩分が、身体に染み込んでいくのがわかる。

チャーシューは脂身の少ない部位でさっぱりしており薄いため、見た目とは裏腹にアッという間に平らげられてしまう。

よきところで、辛子味噌で味変。

「横綱」などでもそうだが、豚骨醤油に辛子味噌はどうしてこんなに合うのだろうか。

油を感じなくなり、アツアツから少しさめて食べやすい温度になったのもあり、箸が加速してしまう。

50代も半ばになり、ふた言めには「身体にいいものを」という食生活になってしまうのだが、たまには塩も脂も摂らないとこの酷暑は乗り切れないのである。

もちろん、胃が正常であればこそなのだが…