ほしちゃんの「続・なるようにしか、ならん」。

安くてウマいもんと料理と旅行と音楽と競馬が好きなサラリーマンの暮らしを、ありのままに綴ります。

「ぎょうざの満洲」を、家で焼く。

2022-08-21 19:19:01 | うまいもん
もう一丁、ケンミンショーネタ(笑)。
やって来たのは、こちら。

京橋駅前の「ぎょうざの満洲」。

ケンミンショーで「埼玉ケンミン熱愛グルメ・ぎょうざの満洲」特集をやっていたのだが、私は店で数回食べたにもかかわらず「ぎょうざの満洲」にあまりいい印象がなかった。
それがあの「餃子の王将」と永遠の愛を誓うケンドーコバヤシまでもが満洲を絶賛していたので、この機会に食べ直してみようと思い、冷凍の持ち帰りを購入。

適当にホットプレートに並べ、焼く。

出来上がりがこちら。

店頭で食べた時には、かじった瞬間
「あぁ、コレは冷凍ですね」
とわかってしまう端の固さが気になったが、家で焼くと全く気にならない。
むしろ皮のもっちり感、タネのジュウシィさは店で食べる時以上のものがある。

TVで絶賛しているほどではないが、確かにウマかった。
でも関西人の私は、「餃子の王将」の方が好みかなぁ(笑)…