香住の三七十鮨(みなとずし)でお昼。
兵庫県美方郡香住漁港のすぐ近くにあり、目の前は日本海。
おまかせ握り盛り
その日の朝、仕入れたネタをそのまま寿司にしてくれているらしい。
というわけで、むちゃくちゃ新鮮でうまい。
ノドグロというこの店の名物の魚が入ってなくて残念。
あとは、日本海といえば、カニ。
これが今から調理されるカニ。非常に元気で大暴れしてます。
で、そのカニさんがこんな風に。
これは刺身。身が透明で美しく、ぷりぷりしている。
こっちは焼きガニ。
ちょっと物足りないので、ウニのにぎり
こりゃうまい。甘みがあっておいしい。
さすがに回る寿司のとは違うな、って比べちゃいかんだろ。
お店の近くには、海産物の直販店が多数あり。
お土産を買うのにも最適。
兵庫県美方郡香住漁港のすぐ近くにあり、目の前は日本海。
おまかせ握り盛り
その日の朝、仕入れたネタをそのまま寿司にしてくれているらしい。
というわけで、むちゃくちゃ新鮮でうまい。
ノドグロというこの店の名物の魚が入ってなくて残念。
あとは、日本海といえば、カニ。
これが今から調理されるカニ。非常に元気で大暴れしてます。
で、そのカニさんがこんな風に。
これは刺身。身が透明で美しく、ぷりぷりしている。
こっちは焼きガニ。
ちょっと物足りないので、ウニのにぎり
こりゃうまい。甘みがあっておいしい。
さすがに回る寿司のとは違うな、って比べちゃいかんだろ。
お店の近くには、海産物の直販店が多数あり。
お土産を買うのにも最適。