
今日は令和初のあざみ野教室のレッスン日でした。となれば、その前にいつもの《雫ノ下珈琲》でコーヒーブレイクです。
先週は教室が休みで伺えませんでしたので、ちょっと楽しみにしていました。すると早速ワッフルの新メニューが目に飛び込んできたので、迷わずそちらをオーダーしました。
新しいワッフルメニューは『バナナヨーグルトワッフル』です。お店名物のクロワッサン生地のワッフルにバナナが丸々一本分散りばめられ、自家製ヨーグルトアイスとヨーグルトソースが添えられています。
ワッフルやバナナの甘味に対してヨーグルトアイスやソースの優しい酸味が加わって、如何にもこれからの季節にピッタリなワンプレートです。深い風味のお店オリジナルブレンドコーヒーとの相性は、言わずもがなです。
こうして美味しいコーヒーが頂ける時間というものは、何物にも替え難い贅沢なひと時です。自分の生活圏にこのようなお店があることは、有り難いことです。
今日もレッスン前に、マスターさんと楽しい話に花が咲きました。