漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

フェルデン グループ稽古第三月
個人稽古 第四金
営業時間:10時~16時

フェルデンクライFIのご感想をいただきました 塩レモン豚肉焼き

2015-07-11 09:17:12 | 夏の肉料理
愛するみなさま こんにちは
昨日はフェルデンクライスFI、個人調整の日でした。
ご参加くださった方のご感想を、ご承諾いただき、掲載させていただきます。
有難うございます

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受けてみての感想

私は今回初めてフェルデンを受けました。わりとなんでも興味があり、すぐに試してみたがるたちの私です。ただ、フェルデンについては以前から耳にしてはいましたが、グループでやるというのがどちらかというと苦手なのと、日程が合わず受けるチャンスを逃していました。
今回ニュースレターで個人のワークについてサービス価格で受けられるという情報を得て、思い切って申し込みました。

どんなものか少し緊張していたのですが、二宮さんは私と似た境遇で年代も近く(私の方が上ですが)とても親近感が持てたので安心して受けることができました。
始めは力が入っていると指摘されて、かえって緊張して「どうやって 力を抜くんだって?」と焦ったりもしましたが、抜くことを意識しすぎないようにあと、自分の話の方に夢中になると力を抜くことができないのだと気づき、おしゃべりをやめて受けている方に集中していくうちに、力を抜くことができました。

施術自体はいたいとか不快な気分は全くありませんでしたが、床にあおむけになっている際に腰のあたりが痛くなり、少しそれを我慢して受けてしまいました。
ただ、自分の嫌なことを我慢しないこと、自分を大事にすることで相手も受け入れることができるから無理をせず、自分が何をしたいか、何を望んでいるかに正直になることが大事とワークをやりながら伝えていただいたので、とても合点がいきました。私は長いこと、我慢すること 、相手に合わせることを優先してきたので、不満や怒りがたまっていて、今は逆に怒りが満杯状態。でも、怒ることは身体にとってはマイナスの要因になるから、怒らないと決めてみるといいとアドバイスをもらいました。
日頃より自分の怒りや他者を許すことをどのようにしたらいいかを考えていたので、参考になりました。
初めは身体が床にぴったりとつかず浮いた感じがあり、左右のバランスもとれていなかった感じがあったのですが、ワーク終了後、身体がぴたっと床につき、ずっしりとグランディングしている感じがしました。
身体が素直と言っていただいたのも、案外うれしかったです。
帰りは勧められたレストランに行ってみたのですが、予約制とかで今日は営業して いませんでした。
川越でマクロビオティックのカフェでおいしいランチとスィーツを食べ、のんびりと帰りました。
少し身体がだるい感じがしますが、嫌なだるさではありません。
それでも、息子とのメールのやり取りでまたすぐに怒りを覚えた私でしたが、怒りは身体によくないと言うことを思い出し、しばらくしてクールダウンすることができました。
まだ、すぐには怒らなくなるようにはできないでしょうが、少しずつやってみようと思います。

また機会があったら受けてみようと思います。

いろいろお世話になりありがとうございました。

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以上、有難うございます。おっしゃるとおりで
力の抜き方、これは、本当に面白いもので
私達は無意識で力はいれられるのに、意識しても、力は抜きにくい
なぜなら、力を抜く方法、タイミングを習うチャンスはあまりなく
どちらかといえば、頑張ることを、求められ続けてきたからという理由もあるかと思います。
なので、ご感想のように、そこで意識で
力を抜きたい、そう求め始めると、力を抜く方法を探し始めます。
怒りを手放したいと、求めれば手放す方法を探し始めます。

脳は、求めに応じます。

もし、力を抜きたいのに、どうにも力が抜けないとしたら
それは、心の中のどこかで、力を入れる必要性を感じているからかもしれなせん。
例えば、頑張らなければならないとか
根性を大切にしているとか、
怒りも同じく。いかりの必要性を。

そういうときは、とことん力を入れてみる、
とことん限界まで、一度怒ってみる。
心が満足 するまで、それをやってあげる。
そのあと、引き続きそれを選択するのもよし、さよならするのもよし、
自由な選択が生まれているのかもしれません。

フェルデンクライスの面白みは、自分の心にも、体にも、
新たな選択肢が生まれることでもあるように感じます。

是非是非、いつでもまたお待ちしております。

さて次回のFIデイは、体験価格最後になります!
7\31金曜日
ご予約お待ちしております。

グループレッスンのあと、ひと枠もあります。こちらは8月までです!

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夕飯です。


豚肉の塩レモン焼き
大根菜の煮浸し
キュウリの酢の物
自家製紅生姜
7分づきかまどごはん
納豆

塩レモンが発酵して、いい感じです。
梅雨のちょっと寒い日に、生姜を使うとよいです。
梅雨は体に水を貯めやすいですが
キュウリは、余分な水をだし、必要な水は補ってくれます。
梅雨から夏に向けてもよい食材です。

男か女か 塩レモン鳥ハム

2015-07-09 23:38:18 | 夏の肉料理
愛するみなさま こんばんは

女子サッカーのアメリカチームをみて
「男やで!」といった環先生 と、書きましたが

環先生の孫

コタちゃんが
なでしこ を見て

「なんで 男なん?」

と、言ったそうで・・・・・。

さあちゃんから、
「なんて答えたらいい?」

というクイズがきました。

なんて答えましょうね

面白いな~と思うのは、私たちは、どういうところで、性別を見分けるのか?

*動き?男性ばりの 走りやシュートやドリブルから
*見た目?髪型とメイク、筋肉
*話し方?声?

これらはどれも、五感と使うことですが
実際は、男か女かを決めるのは、ハートだと思うのです。
心が女性の心か、男性の心か。
それは感じるもの。

目に見えるものには、騙されやすい。
それは、過去の思い込みというレンズを通してみるから。

コタちゃんは、なでしこの 男らしいハートに共鳴したのかな~と
思ったのでした。

伯母馬鹿です。
実はコタちゃんが決める、男か女かという采配は、けっこう不明なこともあって、ますます興味深いのです。

「メメちゃんは?」と聞くと コタくん「おねえさん」
「みっこちゃんは?」と聞くと コタくん「おねえさん」
「ばーちゃんは?」と聞くと コタくん「・・おじさん」

と、いうんですよね~~。

とはいえ、
最近は、何を聞いても、もっぱら
「おパンツ」と 答えるコタくん。その影響をうけて、

うちの妖精が、都合が悪くなると
「おパンツ」と答えるようになってしまいました。
恐るべし影響力!


おっと、今日書きたかったのは。
こちらです、
自家用米から基準値超えの放射性物質が出たニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150709-00000134-jij-bus_all

2014年度とれたものだそうです。

私は今年は梅干を漬けました。震災以来始めてです。
奈良県の梅です

梅は放射性セシウムを吸着しやすいものの一つです。
果物ですと
かんきつ類やブルーベリーもです。

なので、震災以来、梅干を漬けることも買うこともできませんでした
梅はまだ埼玉のこの辺りでも、検出されているそうです。

しいたけ、たけのこ吸着しやすいものです。これらもこの辺りでも検出されています。
川魚も危険です。

そんな話題になったときに、お客様が

「知らなかった」
「そんなこと、誰も教えてくれない」とのこと。

だから、もっともっと伝えていかないとと思いました。
こども未来通信も、せっせと配らせていただいております!

「放射能は食べても、出るんでしょ?」と、聞かれました。

ある程度は出るそうです、
でも出るときにも腎臓や膀胱は被爆するといいます。

そして、セシウムは筋肉にたまりやすい性質があるので、筋肉へいきます。
人間の体は常に細胞が入れ替わっていますが、
心臓の筋肉は 入れ替わりにくいのだそうです。
すると、セシウムは心筋にたまるため、心臓の病気が多くなることが
チェルノブイリで報告されています。

微生物の力もあるけれど、まずは
セシウムが吸着しやすい食べ物を避けること。

産地を確かめること。

これだけでも、ずいぶん違うように思います。

「放射能の問題は、自分はいいけど 子供たちがかわいそう」という方もとっても多いです。

これは、日本の美学なのかもしれません。
自己犠牲という美学。

でも、もし自分が放射能のせいで病気になったとしたら
それを子供が悲しまないのだろうか?

大人が気にすることで、みんなが気にしやすい世の中になるのではないだろうか?

汚染されたものを食べて、排泄していくことは、また自分が土壌を
汚染することにもなってしまうのではないだろうか?

自分だけの犠牲では収まらないと思うのです。。

チェルノブイリから学ぶのは、五年後からが勝負です。
だから、今、どれだけ避けて、気にすることができるか。
そしてまた、フクイチは収束していない という現実。

白鳥監督の「蘇生」は希望にあふれるものでした。

微生物の原子転換にお世話になるということ。

個人的には、食べ物には産地を西ものにして、気をつけていますが、
外食もします。
空気は埼玉だし、水も多少は入ってきてしまいます。
そのために、やっていることは、、
微生物をのんだり、あらびき茶をのんだり
玄米塩麹をせっせと作り、食べ、納豆を食べていいます。

そして、できれば、無農薬、無化学肥料のものにして、
なるべく加工食品をとらないようにしたり、
缶詰より、瓶詰めに切り替えたりして、添加物や毒素が入らないように
気をつけています。

放射能の問題は、一つ一つの足し算になるのだそうです。


夕飯です。



塩レモンで仕込んだ鳥ハム
そのスープをだしにした、春雨と小松菜ともずくのスープ
きゅうりと自家製紅生姜の和え物
7分づきごはん
納豆

梅干を仕込んだので、紅生姜もつけられました。
うちの梅干は、一発漬けという”ものぐさ”のための手法で漬けます。
赤紫蘇を最初から入れてしまうのです。

赤紫蘇は気のめぐりをよくします。
風邪の初期にもいいです。













結果よりプロセス  いけないパスタ

2015-07-08 21:28:45 | 梅雨の野菜料理
愛するみなさま こんばんは

さあちゃんオススメ本パート2
「思いやりを育む保育」という本を読みました。
(さあちゃん、サンキュー!またおすすめ本教えてね~)

しつけ は必要かどうか?
何のために しつけがあるのか?

もしかしたら、人ぞれぞれで躾を必要と考える意味は違ってくるのかもしれません

*こんなことも知らないなんて恥ずかしいと、思われないようにとか(恥をかかないように)
*こんなことも教えてない親だと思われないようにとか
*円滑に社会に溶け込んでいけるようにとか
その他いろいろあるかと思います。

環家では、いろいろと制約はあったものの
(カラオケ禁止、映画館禁止、サーカス禁止、原宿禁止など!笑→ もちろん行ってましたけども)

しつけ という しつけがあまりなかったな~と思ったんです。
その点、かなり自由に育ったと思います。日常ではあまりうるさく言われなかったのです。
環先生は、お茶やお花などもやっていたのですが、
その作法を一切 娘たちに伝えないという
ある意味スパルタ!

だから、靴のそろえ方とか、食器の洗い方とか扱い方とか、よそでのしぐさとか
全然知らないままだったんですね。
それで、小学生の間は全くきにしなかったのに
中学生とか、高校生とかになって、よそのお宅にあがるときに

「ありゃ?困ったぞ、本当は、どこに靴を置けばいいのかな?」とか
「この食器はどう使ったらいいのかな?」
「これは、食べていいのだろうか?」と、思うわけです。

それで、いろいろ観察が始まって、

どうも、玄関の上がり口の真ん中に靴を置いてはいけないんだな、開けるんだな
そうか、次からくる人のためにあけるのか~

食器の表の面に口をつけてはいけないのか~
そうか、大事な食器を傷をつけないためなのか~

とか、気づきはじめる(おそ!)

そういう社会でのルールが躾であるなら(これは私の個人的な考えですが)
それは、誰かを思いやる ということを常に想定するんだよ ということを
学ぶのが”躾”なのかなと思いました。

のちに空手の本では、日本人のそういうルールは先の動きをよんだものになっていて
(靴の向きを履く時の形で出やすいように置く、車はバックで入れて出やすくするなど)
先の動きを想定すると、体がよりよく機能するというのもあるようですが。

前置きが長くなりましたが、この本では
「思いやり」が育てば、わざわざ躾などはしなくていいのではないか?
もっと、自由でいいのではないか?という投げかけから始まります。

そして、思いやりの行動 よりも
そこに至る心のプロセスの方が重要なのではないか?
とのこと。

例えば、
ブランコを友達に譲ったという行為に対して

*相手への優しさからか
*保護者がみているからか
など、いろいろあって、

誰かに怒られることを避けるためなら、これは思いやりではないから。

その子が自発的に思いやりを生じるような
環境づくりを大人がサポートするのが大事だということが
さまざまな例をあげて書かれています。

結果より、プロセス。
これは、何にでもいえることだと思うのです。
特に、フェルデンクライスでは、これを常にいいます。

動きがどう始まり、伝わっていくのか
動きに参加するのは、どこなのか

ヒプノセラピーもそうです。
どういう思いから、その感情が生まれたのか
どういう過去の体験、思い込みがあったから、その感情に至ったのか

漢方薬もそうです。
気、血、津のどういうバランスで、その病気が起きているのか
五臓のバランスがどうなっているから、その症状が出ているのか

太極拳もそうです
型と作るのではなく、型と型の間をどうつないで、動いていくのか
体をどうやって全部参加させていくのか

プロセスに意識が向くだけで、結果は単なる通過点になるように思うのです。

眠れないから入眠剤をのむ
生理が来ないから、ホルモン剤を飲む
癌になったから抗がん剤を使う

体が出したサイン、それまでのプロセスが全て無視されて、結果だけを見ている状態です。


またまた、なでしこの話題ですが
フェルデンの由紀子先生が、フェイスブックでシェアしていた記事です
http://bylines.news.yahoo.co.jp/ichiroozawa/20150701-00047135/

エースの大儀見選手のご主人はメンタルコーチなのだそうです。
それで、ゴールが入る、入らないという結果よりも
ゴールを打った時の体の動き、プロセスを重視することで、
ゴールがそれたときでも、体の動きの良かったところ、直すところに意識がいき
自己分析につながることがかかれていました。

福島先生はこんなふうにいっていましが
うまくいかないということは、
うまくいくための方法が増えていくということだ
って。

そして、この本では
相手の気持ちに立つ ことと
自分ならば と考えることは、全く別モノと書かれていました。

これはヒプノでもよく確認することですが
きっと、相手はこう思っていただろう という顕在意識での思いが
ヒプノに入り
相手の中に入って、感じると、
予想と全く違うことを相手が感じているということに気づきます。

野口先生がおっしゃった
理解とは誤解のことである というのは、こういうことも含まれるのだと思います。

私たちは、自分の思い込みだけで
相手をみてしまうのかもしれません。私なんて、失敗がいっぱい!
あ、失敗なんてものはないんだった!
チャンスばっかり!

というわけで、
結果よりプロセスのフェルデンクライスの
個人調整、FIは

あさって10日金曜日です。
あと、2枠空きがございます!

15時~
17時~

ご予約お待ちしております!

満席となりました、ありがとうございます!

漢方専門薬局 環
042-989-3721



*************

さてさて、夕飯はご飯が一番いいです。
できるだけ、麺類は避けたほうがいいです。なぜなら、まずは太るから。
ダイエット相談に見える方ほぼ100%麺類好きです。
そして、健康のためにも、日本の農業のためにも お米を食べるようにしています。


と、いっておきながら、不本意ながらも、たまには、もうへとへとでパスタで堪忍!
という日もあります。

ここまで、続くかー!となった、先週土曜日より

トマトと紫蘇の冷たいパスタ
と自家製フォカッチャ


パン焼く元気はあるやんかー!というところですが
パスタですみません。

日曜日のお昼

グリンピースとコーンのペンネ
自家製フォカッチャ残り


夕飯に
ラザニアにしようと思ったら、ラザニアのパスタがカビていて!
ペンネのラザニアに・・
ベビーリーフと甘夏のサラダ
バゲット


先週末は もうご飯は楽させてもらっちゃいました。
でも、こういう夕飯はおすすめしません。笑

それでも一応弁解がてら
パスタは無農薬 無化学肥料で育った小麦のものを使用しております。
地球と体のために












第四の解釈  紫蘇餃子

2015-07-07 21:13:43 | 梅雨の野菜料理
愛するみなさま こんにちは

なでしこJAPANの興奮覚めやらぬ環では
環先生が

「アメリカの選手なんか、男やで!」

と、のたもうております。

どう、解釈したらよいのでしょうか?

1)男みたいな肉体やで、という感心の意味である
2)男性の選手が女装して、小ざかしい! という妬みの意味である
3)どう見ても、男そのものだから、女子のワールドカップにでるのは、おかしいやろ!という怒りの意味である
4)その他


答え、
皆様は、環先生の意図をどのように解釈されますでしょうか?
4)を募集しております



準決勝では、イングランドの選手が足がつっていましたが
決勝戦では日本選手も足がつったそうですね。
足のつりは、漢方でとてもいいのがあります。笑

筋肉に血液が足りなくなると、つります。
なので、その原因は、いくつかあって
 血管を川で例えますと、川の流れがよい状態だと、筋肉がつりません。
 では、川の水が流れなくなる条件とは?

 寒さで凍る。去年の六月の雨の日に、私は地引網を体験したのですが、
 その後、着替えるときに、足がつりました。これは冷えによるものですね。
 
 川の水が少なくなる。血液不足の状態でも つります。
 激しい運動で消耗してつるのは、こちらのパターンです。

その時に、筋肉を緩める”芍薬甘草湯”を頓服で使うと、すぐに和らぎます。
頓服で使うので、錠剤タイプだと便利です。

でも、これは、根本療法ではなく、対症療法です。
特に足がつりやすい方は、普段から血液を補うということが必要です。
そういうフォローも漢方薬ができます。
でも、日ごろの食事はもっと大切です。血液が増えるのは赤いもの、黒いものです。
トマト、人参、黒ゴマ、黒豆、黒きくらげ、などなど。

サッカーのワールドカップなども、中のお休みでどれくらい
体を回復されるかというのは大きいでしょうね。
私がなでしこおかかえ料理人だったら
十全大補湯のスープを夕飯に毎日アレンジして(血液を補う、体を元気にする)
試合の日は、麦味参顆粒をスペシャルドリンクにして(汗で失う分の元気と体液を補う)
試合後は、仙三七など田七人参の苦いゼリーなど用意したいな~。(血流をよくして、疲労予防)

スポーツにも漢方薬は大活躍です。

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さてさて、話しはかわりまして

以下のご質問ブログを読まれたお客様よりご感想をいただきました
http://blog.goo.ne.jp/kanpo-tamaki/e/6a15a103ffdc7b7b1a147bf4004a78b1

ご自身の心の中に問いかけて、気づかれた
そんなプロセスの大切さを、ぜひシェアさせてくださいませ。
ご承諾を得て、掲載させていただきます。
ありがとうございます!


**************

(略)
ブログを読んで
私、分かってもらえなかったのが嫌だったのかも!と思いました。
キツさにばかり目がいっていましたが…
あと、キツさで相手が自分を守っている可能性、あるかも…と思いました。

(略、その方とご自身のご家族の方との関係性にも気づかれたそうです)

けど、みきこ先生のブログを読んだ後、あぁそうかって思ったら、それからは怒られてないんです。不思議~

(略)

**************

それから、劇団四季のアラジンをみたら、すっごく元気が出たとのことで
オススメしてくださいました♪

う~~ん!気になります!
ありがとうございます。

自分自身の心がどこにとらわれているのかとか
何にひっかかっているのか ということを整理できると、

他人がどうこうするから、”問題”ではなく
自分の内側の問題だということに気づけます。

そうして、他人を責めなくなると、心がとっても楽になります。

何しろ、自分自身の心の問題なら、どうすればよいのか
たくさん思いつくので。

アラジンを観にいくのも一つですしね。

怪しげな魔法のランプを、遠のけるのではなく
むしろこすってみたら・・・・。

ピンチはチャンスですね。

魔法のランプを手に入れたら、皆様なら何をお願いしますか?


そのお願いごとこそが、

自分自身の出番ということのようです♪


ひょい~。


先週の夕飯



紫蘇餃子
大根菜の煮物
7分づきかまどごはん
納豆

餃子は焼きと茹で、両方あります。
ストレスがある方で風邪をひきやすい方は
紫蘇はとてもよいです。










付け足す と 引き出す  とうもろこし肉団子 

2015-07-06 16:36:21 | 夏の肉料理
愛するみなさま こんにちは

なでしこJAPAN 準優勝おめでとうございます!!

今朝の環は、午前中の太極拳クラスから、なでしこの話題でもちきりでございました!
私もネットのニュースで拝見しただけだったのですが、
大興奮でした!

それで、ある生徒さんがおっしゃいました

「これからサッカーをやる子は 小さいうちから
太極拳やるといいわよねっ!!」

って!!笑

まさしく!

どんなスポーツでも、文化的なことでも、太極拳が通じるところがあると
いつも言われます
自分の体をよりコントロールしやすくなるんですね~。太極拳は。

おもしろいですね。

そして、まぁ、アメリカの選手もすごいですね~

鮫島選手がボールをとることころを阻まれたシーン
http://news.goo.ne.jp/picture/sports/kyodo_photo-20150706GZ___00729000.html

こういうのって普通なんでしょうね~。
サッカーも 相手に体をつかまれたときの武術的な
腕のはずし方を覚えておく必要があるのではないでしょうかしら?

外国の選手には外国の選手が持つよさがあり
日本の選手には日本の選手が持つよさがあり

やり方は違っても、それらが現れるような戦いはまた面白いのかもしれません。

さあちゃんに薦めてもらって
「これからのシュタイナー幼児教育」という本を読んでいます。

最初から衝撃的な本でした。

教育とは、教え育てるもの と書きますが

ドイツ語や英語の”教育”という単語には
”引き出す”という言葉が語源になっているのだそうです。

その子が持って生まれたもの
今世でやりとげたいと思っている思いを大事にして
それを、引き出す。
大人はそれを引き出せる環境づくりに徹する。

そんなことが書いてある本です。

今は、自分のやりたいことがわからないという人が多いのは
画一的な教育をし、一人一人の子供の思いを脇において、
決まりの中に、従わせてきたからではないのか?という疑問も呈されています。

そのために大人ができることは、相手を理解するということ
理解するとはつまりどういうことかということが書いてあります。

これは、子育てのみならず、人と人とのコミュニケーションをとる上で
とても大切なことのように感じました。

言葉に頼りがちが今の時代
その言葉の意味は、辞書を引けば同じ意味を共有するかもしれませんが
その言葉にまつわる感情は人それぞれ、
だから、同じ言葉を用いても、誤解がうまれやすいといわれます。

みんなちがってあたりまえ

とても大切なことに気づかれたというご感想メールをいただきましたので
ご承諾をえて、明日掲載させていただきます。

いつもありがとうございます



さて、夕飯です。だいぶ、撮りだめてしまいました。
先週の火曜日のかしら?



とうもろこしたっぷり肉団子
赤玉ねぎときゅうりのサラダ
みそ汁(具を忘れてしまいました)
7分づきかまどごはん
納豆

水だしで、とうもろこし、きゅうり そして玉ねぎ
玉ねぎは、痰をとる働きや、気が逆流しているのを元に戻す働きもあるので
咳などにもいいんです。