我が家には少々不釣合いな高級干し柿？「能登 最 勝 幸 露 柿」のお味！

次男が職場でお客さんから頂いた「干し柿」を我が家に届けに来ました、次男はあまり好きではない様です。結婚相手の女性も然程好きではないみたい？

１５個入りの箱で届けに来ました、なかなか良きお値段の品物らしいです？読みは「さいしょう　ころがき」と読むようです。

石川県志賀町産の柿のようです。コロナ禍の今は高級品も需要が落ちて値崩れしているかな？

一つ一つが写真の様に包装されています、見るからに高級そうな雰囲気が漂っています。
　　　　　　　　　　　　　

で空けてみると約８・５ｃｍのご覧の様な綺麗な色と形の干し柿が現れます食べてみると甘さが上品ですね、ギュツと引き締まったような実の食感です。

見るからに高級品と思えますね。多分我が夫婦が今までに食べた干し柿の中では、ピカ一のお値段である事は間違いない。

この綺麗な色と上品な甘さと食感は。自分好みとしては軒先に吊るした、自然な色合いと野趣を感じさせる甘さの方が「干し柿」らしいですが・・

贈答用の「干し柿」としての品物ですね、でも一度は味わって知っていても良いと思います。味＆色＆食感の知識は邪魔にならないしね

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