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パンに塗って食べる胡麻ハニ―とゴ-ルド絹胡麻をそのまま、そうめん
や冷奴、ほうれん草にかけて食べる胡麻和え風です。
ゴ-ルド絹胡麻を使った簡単レシピ
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パンに塗って食べる胡麻ハニ―とゴ-ルド絹胡麻をそのまま、そうめん
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ゴ-ルド絹胡麻を使った簡単レシピ
ゴマハネー 朝食用のトーストやサンドイッチなどにピッタリ 材料・分量(約4人分) 絹こし胡麻 3/4カップ 蜂蜜 1/4カップ レモン汁 1/2個 作り方 絹こし胡麻に蜂蜜レモン汁を入れ、よく混ぜ合わせれば、出来上がり |
ざるそば、うどん、そうめんのゴマだれ 材料・分量(約4人分) 絹こし胡麻 大さじ3 しょう油 1/4カップ 砂糖 大さじ1.5 酒 大さじ1 だし汁 1/2カップ 作り方 絹こし胡麻をしょう油で溶きのばし、蜂蜜、酒を加えます だし汁で薄め、ひと煮立ちさせれば出来上がりです ※市販のだし汁に「絹こし胡麻」を加えて作ることもできます |
焼肉用のゴマたれ 肉のうまみを引き立ててくれるゴマたれの作り方 漬けこみたれ 材料・分量 絹こし胡麻 大さじ2 蜂蜜 大さじ1 酒 大さじ1 しょう油 大さじ6 だし汁 大さじ3 コショウ 少々 にんにく(みじん切り) 少々 小口切りねぎ 少々 |
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