ラーメン専門店宝来@宮崎県宮崎市

ラーメン専門店宝来@宮崎市

老舗宮崎ラーメン店

飲み屋街の繁華街にあります。

メニュー

卓上アイテム

沢庵を食べながら調理をみると、この日は女将さんと娘さんが作って、大将が接客でした。仕込みは大将かな？。

鹿児島の老舗店では女将さんが調理するのをよく見かけます。

店内

ラーメン

老舗にしては、マイルド濃厚で豚出汁しっかりの豚臭もしっかり。麺は、滑らかストレート麺



4

ラーメン専門店 宝来 - 宮崎 | ラーメンデータベース

リンコ@宮崎県宮崎市

リンコ@宮崎市

行列人気店

11時20分着で15番目位

1月4日に訪問

正月用メニューになります。

座席も2卓あります。

卓上アイテム

ラーメン

鶏の旨味に煮干し出汁がしっかりとコクもあり、甘ビター風味に昆布の旨み。九条ネギ

麺は棣鄂の細ストレートの歯切れ良い麺。

鶏煮干しでも、中々見かけない引き出し

5

キタハラグロッサリー 自然派らーめんリンコ - 都城 | ラーメンデータベース

わらじ@宮崎県宮崎市

わらじ@宮崎市

年配夫婦で営業されている老舗店

ビルの2Fにあります。

4日から営業

メニュー

和風な広めな店内

ウリ&人気の味噌󠄀ラーメン

漬物がついてきます。

熱々のまろやかさのやや濃い目の白味噌󠄀ダレの味噌󠄀スープ

麺は、チョイと柔らかストレート麺

高級な割り箸が丸いタイプの為麺が掴めなくすべりまくるのが❌️

4

なんとなく、愛知県のうま屋の味噌󠄀ラーメンを白味噌󠄀よりにしたような作り

わらじ - 宮崎 | ラーメンデータベース

みやざきラーメンゼロイチ@宮崎県宮崎市

みやざきラーメンゼロイチ@宮崎市

2〜3年前に出来たカジュアルなラーメン店

メニュー

カウンター席にテーブル座席もあります。

卓上アイテム

かさね熟成豚骨

アサコッテリなマイルドクリーミーにほんのり豚臭に甘みが残る今風的な宮崎豚骨ラーメン

自家製麺ニンニク入れと化けます。

4.

みやざきラーメン ゼロイチ | ラーメンデータベース

大宮ラーメン@宮崎県宮崎市

大宮ラーメン@宮崎市

宮崎老舗ラーメン店

3日から営業

家族経営かな

店内

テーブルX6位


メニュー

おそらく令和初期から値上げしてないような？値段

卓上アイテム

宮崎には沢庵にニンニク醤油

ラーメン

間違いで大が着丼

アッサリシャバ臭なライト豚骨スープにやわ細ストレート麺

チャーシューが美味しい

3.5

大宮ラーメン - 宮崎神宮 | ラーメンデータベース

中華そばよし田@宮崎県宮崎市

中華そばよし田@宮崎市

メニュー

店内

テーブルX4座席2位あります。

卓上アイテム

ワンタン麺

オーソドックスなほんのり和風醤油ラーメン

3

家系ラーメン澤井@宮崎県都城市

家系ラーメン澤井@都城市

神奈川県の家系から修行

1月2から営業

メニュー

店内

カウンターにテーブル座席もあります。

ラーメン 並み 濃い目やわ多め

しっかりやわ麺に油も多めですが、醤油感は淡口

豚骨の出汁がしっかり。のりが高級タイプ。

遠征でなければ、のりまし、ライスで食べたいところ

4

べっぷんち@宮崎県都城市

べっぷんち@都城市

喫茶店みたいな外見

カウンター席に座席もある広めな店内

メニュー

味噌󠄀ラーメン

旨味味噌󠄀の味が乏しいかな。

まだ、システムエラー中でアプリから投稿が出来ないのですのでいつもとは違うやり方でUPしてます。

博多一骨入魂@宮崎県都城市

博多一骨入魂@宮崎県都城市

福岡県から都城市に移転

2日から営業

大きめな店舗

各席にあるタブレット式注文

入り口あるだけのあるタイプは苦手

広めな店内

ワンタン濃厚豚骨 やわ

臭ウマ濃厚豚骨スープにしっかりやわ麺

肉肉しいワンタン

4.

麺ゃ星月@宮崎県都城市

麺ゃ星月@都城市

元旦ラーメン

普段は、朝ラーも営業されてます。

商店街ビルのテナントにあります。

メニュー

店内

店内は、寿がきやみたいな匂いがあります。

卓上アイテム

さばとんこつ

濃厚トロミがある豚骨スープに和風を＋。

スープの下にはザクネギが忍ばせて個性な引き出しがある豚骨ラーメン。

光龍益@大阪みたいな引き出し

4.

麺ゃ星月 - 西都城 | ラーメンデータベース