らぁめん篠崎@栃木県宇都宮市

2024年11月24日 / 栃木県

らぁめん篠崎@宇都宮市

朝ラー
金土日は朝6∶30〜9∶00までの朝ラーがあります。

朝8時30分着　満席待ちもあります




メニュー
タッチパネル式の食券機があります。


店内
カウンター席8席位のワンオペ


卓上アイテム


熟成醤油らぁ麺　ワンタン　
縮れ麺

アッサリコク深い醤油ダレに地鶏の旨味の優等生鶏清湯に熟成中太縮れ麺。ワンタンが肉肉として美味しい


4.5







らぁめん篠﨑 - 駅東公園前 | ラーメンデータベース

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サクラソバストア@栃木県さくら市 　朝ラー

2024年11月24日 / 栃木県

サクラソバストア@さくら市

朝ラー

土日祝日は朝7時〜営業

山間にある高級住宅街&別荘地みたいなところにあります。


朝6時30分着で5番目位のボード記入

ポケベルで車内待機









店内
テーブル5卓のみ
清潔感欠けるかな。綺麗になればカップルや女性客増えそう。
この日は、おっさんと家族連れのみ（夫のみ）







メニュー


卓上アイテム






初訪問ですが、、
限定
鮟肝煮干しそば
濃厚な鮟肝に濃厚な煮干しのガッツリとしたスープに滑らか歯切れ良いストレート麺


4.

サクラ ソバストア | ラーメンデータベース

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中華そばおおの@栃木県大田原市　朝ラー

2024年11月24日 / 栃木県



中華そばおおの@大田原市

朝ラー
土日祝は朝4時から営業
朝5時過ぎ着。前後に健全な客がポツリポツリ。
◯元@静岡県藤枝市みたいな
飲み帰りの飲酒運転酔っ払い客はいない。ちなみにうまかちゃんとんこつ




メニュー
立ち食い席だと100円引かれるみたいです。


こじんまりした店内
ワンオペです。


中華そば。
ブラック的な醤油中華そばに、やや大きめなチャーシューに極太平打ち麺。

4




中華そば おおの | ラーメンデータベース

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コレキヨ@栃木県宇都宮市

2024年11月22日 / 栃木県

コレキヨ@宇都宮市

今風なオサレな店。
最近移転されたみたいです。




メニュー
今風な昆布水つけ麺がウリ


店内
開店と同時に満席待ちもあります。



卓上アイテム



鶏中華そば

アッサリキレさにバターのような甘みが残る鶏のネックのような旨味に深いほんのり生姜風味とコクのネオクラシカル的なスープに滑らか歯切れ良い低加水細ストレート
麺

レアチャーも甘みがあり美味しい

今は無き、さぶちゃん@神田を今風に作り上げたような中華そば


4.5



徒歩30秒にあります。





麺 Collekiyo' - 東宿郷 | ラーメンデータベース

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麺処一心@栃木県鹿沼市　朝ラー

2024年11月22日 / 栃木県

麺処一心@鹿沼市


朝ラー

メニュー

限定メニュー




ワンオペのこじんまりした店内


金色の鶏そば
やや塩味が強めな淡口な淡麗醤油の中華そば

4









麺処 一心 | ラーメンデータベース

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青竹手打ち佐野ラーメン加州屋@栃木県佐野市

2024年11月04日 / 栃木県

青竹手打ち佐野ラーメン加州屋@佐野市

麺屋ようすけで修行

5分遅れで暖簾が出ます





佐野ラーメン店は保守的な店が多い中、今風なタッチパネル式食券機
佐野ラーメンを今風にアレンジしたメニューもあります。




店内


卓上アイテム



塩ラーメン　
海老ワンタン　生姜TP
提供時間が遅め。シャッターの人でも11時30分に着丼
自分は5番目で11時10分に食券渡し着丼が11時43分

鶏ガラべースのアッサリほんのり生姜風味に魚介出汁
海老ワンタンではなく、肉ワンタンでしたが、、
なんかオペレーションがグダグダ感ありありです。

4


トップ | 青竹手打ち佐野ラーメン加州屋【公式】

佐野駅より徒歩15分、人気店「麺屋ようすけ」にて3年間修行した店主が、こだわりの手打ちラーメンを提供しております。おすすめは、王道の佐野ラーメン。清潔感のある店内は...

青竹手打ち佐野ラーメン加州屋【公式】


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青竹手打ち佐野らーめんいたる@栃木県佐野市

2024年11月04日 / 栃木県

青竹手打ち佐野らーめんいたる@
佐野市

10時〜


青竹手打ち自家製麺


メニュー


店内





卓上アイテム


ら〜めん醤油

アッサリ佐野ラーメンにしてはやや濃い目な動物系にモチモチ青竹手打ち自家製麺が美味しい


餃子は2〜3倍ありそうなバランス重視の餃子

4









青竹手打ち佐野らーめん いたる - 佐野市 | ラーメンデータベース

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中華そばとちの葉@栃木県栃木市

2024年11月02日 / 栃木県

中華そばとちの葉@栃木市

麺堂HOME系@栃木市


味噌蔵をリノベーションしたオサレなオープンキッチンにカウンター席8席の小さな店


メニュー


店内


熟成醤油そば

優等生鶏清湯
熱々のキレさに香ばしい醤油の香りに滑らか歯切れ良い麺

はやし田系のような作り


4.5


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中華そば栃木阿波家@栃木県栃木市

2024年11月02日 / 栃木県
中華そば栃木阿波家@栃木市

地鶏ラーメン研究会系





メニュー


店内


塩もつ煮入りラーメン　中太麺

地鶏研究系にしては、やや薄めな動物系にもつ煮が辛めな味付け
トロトロレアチャーが美味しい

4




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青竹手打ちラーメン麺屋貴@栃木県佐野市

2024年06月29日 / 栃木県
麺屋貴@佐野市


店内





メニュー


汁ナシ麻婆麺
佐野ラーメンで増えてきている麻婆麺は、中々本格的な四川テイストな麻婆にモチモチ青竹手打ちがシッカリと絡む美味しいさ。

4




青竹手打ちラーメン 麺屋 貴 - 佐野市 | ラーメンデータベース

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