中華朋友@愛知県犬山市

朋友@犬山市

今年で辞めるとのことで行ってきました。

昼間でもやや薄暗い、老舗中華的なラードの焦げたような匂いに、昭和全開な店内

メニュー

広東メン　チャーハンセット

オーソドックスな歴史を感じる老舗町中華。

チャーシューメン＞広東メン

オムライス&カツ丼もキニナリます。

レジ横上の営業許可証がキニナリましたが、、

麺座かたぶつ@愛知県瀬戸市

かたぶつ@瀬戸市

メニュー

追い煮干し中華　ライス　生卵

淡麗ながら煮干し出汁がガッツリと羅宇？昆布出汁の旨味に滑らかツルリとした美味しい麺

卵かけごはんにすると、醤油が頂けます。

4.5

食事処杉の屋@長野県小県郡長和町

　
食事処杉の屋@長野県小県郡

夜だと真っ暗な道沿いに緑の電光看板が目印です。

岡谷市から佐久市の間の和田峠付近にあります。

薪ストーブがある田舎町の老舗ドライブイン的な店内

ウリは、かつ丼？だと思いますが、店主は、この店の雰囲気には似合わない

ピザ&パスタを推してきます。

メニュー

パスタ&ピザもキニナリましたが

中華そば　

昔ながらの王道的な懐かしいアッサリ鶏ガラに細縮れ麺にほんのり煮干し

わかさぎの唐揚げ

おつまみに合いそうなわかさぎの唐揚げ

4

今はなき和田料金所近くの（山いち）

近くを何度も通るけど、タイミングが合わず。

らぁめん篠崎@栃木県宇都宮市

らぁめん篠崎@宇都宮市

朝ラー

金土日は朝6∶30〜9∶00までの朝ラーがあります。

朝8時30分着　満席待ちもあります

メニュー

タッチパネル式の食券機があります。

店内

カウンター席8席位のワンオペ

卓上アイテム

熟成醤油らぁ麺　ワンタン　

縮れ麺

アッサリコク深い醤油ダレに地鶏の旨味の優等生鶏清湯に熟成中太縮れ麺。ワンタンが肉肉として美味しい

4.5

らぁめん篠﨑 - 駅東公園前 | ラーメンデータベース

サクラソバストア@栃木県さくら市 朝ラー

サクラソバストア@さくら市

朝ラー

土日祝日は朝7時〜営業

山間にある高級住宅街&別荘地みたいなところにあります。

朝6時30分着で5番目位のボード記入

ポケベルで車内待機

店内

テーブル5卓のみ

清潔感欠けるかな。綺麗になればカップルや女性客増えそう。

この日は、おっさんと家族連れのみ（夫のみ）

メニュー

卓上アイテム

初訪問ですが、、

限定

鮟肝煮干しそば

濃厚な鮟肝に濃厚な煮干しのガッツリとしたスープに滑らか歯切れ良いストレート麺

4.

サクラ ソバストア | ラーメンデータベース

中華そばおおの@栃木県大田原市 朝ラー

中華そばおおの@大田原市

朝ラー

土日祝は朝4時から営業

朝5時過ぎ着。前後に健全な客がポツリポツリ。

◯元@静岡県藤枝市みたいな

飲み帰りの飲酒運転酔っ払い客はいない。ちなみにうまかちゃんとんこつ

メニュー

立ち食い席だと100円引かれるみたいです。

こじんまりした店内

ワンオペです。

中華そば。

ブラック的な醤油中華そばに、やや大きめなチャーシューに極太平打ち麺。

4

中華そば おおの | ラーメンデータベース

麺処 隆@福島県郡山市

麺処　隆@郡山市

麵処さとう@東京で修行

通し営業の深夜まで営業のパチ屋の敷地内にあると、ラオタ的にはどうかな？ですが、、

メニュー

和風な店内

有料です。サービスかと思い飲んでしまいましたが、サービスしてくれました。

卓上アイテム

川俣シャモ生醬油　平打ち麺

香り高い醤油感にキレコクな動物な旨味に、モチモチ自家製麺平打ち麺が美味しい



4.

[公式] 麺処 隆

支那そば幸雲@福島県須賀川市

支那そば幸雲@須賀川市

支那そばや・八雲で修行されたサラブレッド。

ですが、自己流にアレンジみたいです。

メニュー

メニューの裏面には説明

和風な店内

座席　テーブル席もあります。

卓上アイテム

特製ワンタン麺

顔がたんたん亭でウリのワンタンは肉海老共美味しい

スープは、アッサリ魚介類にアッサリ地鶏だけど、深みやコクが控えめで、支那そばや&八雲のハードル高めて行くと肩透かしですが、普通に美味しいアッサリ和風魚介出汁の中華そば

4

支那そば 幸雲 - 須賀川 | ラーメンデータベース

ら〜めん好房@福島県須賀市

ら〜めん好房@須賀市

福島県の郊外にある行列老舗人気店

11時開店の10時30分着で10番目。

10分前のフライングでオープン

店を出た時には、20人位の行列

メニュー

かなり安い値段

ややこじんまりした店内

煮干し・豚骨の匂いがあります。

好房らーめん　味玉　太麺750円

淡口な醤油感ですが、煮干しがしっかりとニンニク風味と背脂でパンチがあります。

太麺は、極太平打縮れ麺

並みで200〜250gはあるかな

なんとなく、淡口醤油な（ケンちゃんラーメン@山形）的な作り

4.5

ら〜めん好房 - 川東 | ラーメンデータベース

支那そば後とう家@福島県白河市

支那そば後とう家@白河市

朝ラー7時〜

大笑家@会津若松市で修行された方

朝6時30分着で5台分の第一駐車場は満車。10分前に、フライングオープン

メニュー

店内。電波が弱いです。

卓上アイテム

ワンタン麺

アッサリ豚清湯に皮がメインタイプのワンタン

麺は、曽我制麺のモッチリかるめな麺

喜多方テイストな中華そば

4

支那そば 後とう家 - 白河 | ラーメンデータベース