花月嵐蟹江インター店@愛知県蟹江市







3.5

織田信長ラーメン
味噌にトマトはアシスト的な

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虎串池下店@名古屋市千種区















番外編
焼き鳥唐揚げは美味しい

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江楽@名古屋市瑞穂区





4

つゆなし台湾天津麺
炒めた台湾ヘッドは腕のある作りに天津が玉子のまろやかとの組み合わせが美味しく合う

バイトでは出来ないまぜそはとは違うつゆなし。

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如水西春店@愛知県北名古屋市





4

塩ラーメン 鶏ごぼう炊き込み御飯

愛知濃厚淡麗先駆け店
塩は、なんとなく愛知のソウルスガキヤみたいな和風出汁テイストな濃厚鶏淡麗ス-プ

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ラーメン剣豪@栃木県栃木市









4
塩ラーメン
中箱ながら中々しっかりとした鶏の旨味が強く雑味がないス-プ
滑らかなツルツルした麺

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天夢@栃木県栃木市










4.5
カウンター7席の行列人気店
デジタル食券制ですがハツホ-だと分かりにくい。

ヤバニボ塩 岩のりTP
煮干し100%は軽めの煮干し度は全開に歯切れ良い麺

栃木の煮干し専門店は本場青森県の煮干しラーメン店のマストな酢がないのが残念。
和え玉に酢はありましたが、和え玉なしだと酢の提供ナシ









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麺らいけん@栃木県宇都宮市

















3.5

朝ラー

煮チャーシュ-麺 玉子かけごはん

塩ラーメン専門店
アッサリした塩ラーメン

朝パンのカレーパンは美味しい

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心麺@栃木県宇都宮市









4.

塩ワンタン麺

支那そばや系で修行されたお店みたいです。

あっさり渋み溢れる和風出汁に鶏の出汁にチーユのコク
麺は、細ストレートの滑らかな麺





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三和中華ソバ店@栃木県宇都宮市










4.5

伊吹DNAみたいです。

限定 激ニボ君

エグニガ全開煮干し丸ごとどろどろ強塩分ス-プ歯切れ良い美味しい麺。
ニボラ-でも充分に満足なマニア向け煮干しラーメン






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麺 (ZAZA)@栃木県宇都宮市













5

ドレミソTOMATO

住宅街にあるオサレなアンティーク調のアロマ香る人気店

香り高い味噌ダレは複雑なスパイシーさとトマトのイタリアンが交じりながらしっかりと味噌も主張
麺は、熟成多加麺

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