昔ながらのラーメン屋みその食堂@鹿児島県いちき串木野市

2023年01月01日 / 鹿児島県

昔ながらのラーメン屋みその食堂@鹿児島県いちき串木野市
元旦営業
この辺はまぐろラーメン店がご当地としてあります。


店内


メニュー

まぐろ大魚ラーメン
アッサリ甘味の塩ダレ感にマグロが入ってますが、マグロ出汁よりも観光地にあるような？具だけはしっかりとしてス－プは弱いような作り

南蛮から揚げは美味しい

3.5








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みよし家本店@鹿児島県霧島市

2023年01月01日 / 鹿児島県

みよし家本店@鹿児島県霧島市
2023年元旦初ラー
元旦から営業

昔ながらのラーメン店内
女将さん三人で切り盛りも鹿児島老舗スタイル


メニュー


先に大根のぬか漬け


キムチラーメン
アッサリ軽めライトな豚骨にキムチの辛味
麺は柔らかい多加水ストレート麺


業務用ではない生刻みニンニクでパンチUp





3.5


鹿児島ラーメン 公式サイト｜昭和35年創業のラーメン屋 鹿児島県霧島市

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鹿児島ラーメン


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麺屋三乃和@鹿児島県鹿屋市

2022年12月31日 / 鹿児島県

麺屋三乃和@鹿児島県鹿屋市
2022年大晦日〆ラーメン


食材をディスプレイしたり今風なお店
メニューは豊富です。


和風鶏豚骨ラーメン
アッサリ濃厚な鶏豚清湯にアゴ出汁の和風出汁もしっかりとして白醤油？も濃いめ
燻製チャーも美味しい愛知濃厚淡麗系な作り

4.







麺屋 三乃和 | ラーメンデータベース

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しずか@鹿児島県鹿屋市

2022年12月31日 / 鹿児島県

しずか@鹿児島県鹿屋市
老舗地元人気店の様子

昭和な店内
女将さん達で営業


メニュー
お約束の大根のぬか漬け
白醤油ニンニク漬けをかけてたべます。冷奴もついてきます。

ラーメン中
アッサリ豚骨>鶏ガラがほんのり乳化され淡い醤油ダレ感の老舗感地元感溢れるアッサリ鹿児島ラーメン
麺は中太歯切れ良い麺

4.




ぐるなび - しずか （鹿屋・垂水/ラーメン）

しずか（鹿屋・垂水/ラーメン）の口コミや情報、地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。鹿屋・垂水・肝付周辺のラーメン・つけ麺情報も掲載。

ぐるなび


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マツワキ食堂@鹿児島県肝属郡

2022年12月31日 / 鹿児島県

マツワキ食堂@鹿児島県
TRY全国版で紹介されていたお店
大晦日営業　1~3日休み

昭和な店内
鹿児島老舗スタイル女将さんで営業

メニューはラーメンのみ
ちなみにロケットの町みたい。



鹿児島ラーメンのお約束
大根の漬け物に白醤油ニンニク漬けをかけて食べます

ラーメン中
アッサリライト豚骨にゴマ油風味
もちもち麺が美味しい

3.5




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ラー麺もも@肝属郡

2021年07月03日 / 鹿児島県

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きよか@肝属郡

2021年07月03日 / 鹿児島県




3.5
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ときわ@肝属郡

2021年07月03日 / 鹿児島県





2.





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青山@鹿児島市

2021年07月03日 / 鹿児島県
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ざぼんアミュプラザ@鹿児島市

2021年07月03日 / 鹿児島県
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