壱席参頂@喜多方市 朝ラー

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壱席参頂 （イッセキサンチョウ） - 喜多方/ラーメン [食べログ]

火風鼎@白河市

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火風鼎 （かふうてい） - 白河/ラーメン [食べログ]

ますや@郡山市

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ますや 駅前店 - 郡山/ラーメン [食べログ]

ブレーンバスタ－@郡山市

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ラーメンハウス ブレーンバスター - 郡山富田/ラーメン [食べログ]

成@郡山市

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めん処 成 （せい） - 郡山富田/ラーメン [食べログ]

佐藤@福島市

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佐藤 - 南福島/ラーメン [食べログ]

くをん@福島市

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くをん - 福島/ラーメン [食べログ]

うろた@福島市

3.5

自家製麺 うろた - 福島/ラーメン [食べログ]

喜一＠福島県喜多方市

喜一＠喜多方市　禁煙店

　

朝ラーで行ってきました。

朝７時１０分着で５０人位の待ち。ボード制なので車の中で待機。８時１０分には暖簾を片づけて、９時１０分で着丼と２時間待ち。

塩ラーメンが人気みたいだったので塩ラーメン注文。

アッサリスープに塩ダレ感は、業ダレではないけど似たような味。「ぜんや＠埼玉」みたいな塩ダレ感でもあります。

麺は、モチモチとした旨い麺でチャーシューも程良い塩分な味付け。

どりらかと言えば、万人向けのラーメン。

好み度　３

 

 

 

徳心亭＠板野郡

徳心亭＠板野郡へ。

醤油味ばかりで、飽きてきたので、白中華そば注文。

鶏と豚骨濃度濃い目の乳化した動物系に、岩塩の塩の旨みがあります。
スープ自体の甘みもあって旨い。

好み度　４