現状維持では 後退するばかりである。 by ウォルト・ディズニー

twitterでの名言、、、

これは良い言葉だ、、、やはり毎日工夫して生きて行かなきゃなって思いました。

全てが成功の為とは限らないけど、やはり日々変化していかなければいけないと思う。

というか変化に対応しながら成長しないといけないと思う。

んー明日からまた日本、今度は８月８日までの滞在、、、今度の日本滞在では何が待ち受けてるんだろう！？
こういう成長を楽しみながらどんどん進んでいきたいです。

何がゴールか解らないけど、、、成長する事を楽しみたいって思います

これはちょっとびっくり、、、

２０１１年のG8との開催地がニースではありませんか？

これは世界中をアッと言わせれるチャンス到来じゃないですか？？？成り上がるチャンス（笑）

http://ja.wikipedia.org/wiki/主要国首脳会議

え、もしかして、、、これ料理担当？って思いたくなりますよね、、

よし、早速来週から市役所に攻めるぞー

この仕事は頂いた、、、狙った獲物は逃さない、、、それが僕の信条！！

日本の総理大臣も来てくれるんだよね、、、楽しみだなー
でも、そのときはって誰なんだろうって思うけど、、、

あ、素敵な情報ありがとうございました！

なんでこれだけ日仏を往復してるかって？

だって断れない仕事だらけなんですよ、、、ね、それは何かって言うこれ！！

友人の結婚式の料理をお願いされたんです。
http://www.toileblanche.com/
このホテルのオーナーの息子さんであるアーティストでもあるグレゴリーの結婚！！

だからこの往復なんです。
だってお祝いしなきゃ駄目でしょう？
こういう仕事をお願いされる事になった事自体とても光栄なんです。
僕みたいな外国人が、、、こういう晴れの日の仕事をまかされている事自体ありがたい事なんです。

だから意地で、、、日仏の往復をしていると言う訳です。

こうやって少しずつなんかみんなの仲間入りしていく感覚、外国人として本当に光栄なんです。

日本の友達からも、披露宴の食事をお願いされたり、、、それから同じようにフランスでも披露宴のお願い

いやー嬉しい悲鳴です。

参加で出席の方が楽かもしれないけど、、、これはねもう男の意地です。

もうグレゴリー夫妻は僕の事一生忘れないだろうな、、、って人の記憶に自分の存在が残る事自体本当に嬉しいです。

そう、こうやって僕のさすらい人生は続くのかなー？

ニースの海岸の事をbaie des anges 天使の湾、、、と言い

そしてこの海岸の通りをpromenade des anglais イギリス人の遊歩道と言います。
僕のジョギングコースです！！

ここを走れるのは本当に贅沢、、、港から空港まで走ると１０キロ近くあるんですよー

ここを走ってるときが幸せな時間でしょうか？
いろんな事を考えることができる時間です。

料理の事もだけど、それ以外の事も考えれます。
ここ最近は本当にいろんな事を考えるようになりました。フランスでの１０数年の経験、それからシェフとしての経験、社長業としての経験、、、いろんな事が自分を成長させてくれていて

その全ての考えてる事をじっくりと考えさせ直してくれるのがこの海岸沿いを走っている時間なのでしょうか？
いやー本当に贅沢です。

よく考えて、、、次の為の行動の一歩を踏む事を考える、、、そんな時間かな？

自然の中を走るって本当に大切だと思います。

ま、これは僕のダイエットの為でもあるんですけどね、、、（笑）

基本走るのは大好き、、、人生もだけど、走るのは大好き！

走りながら考えよじゃないけど、、、

やっぱり走らなきゃって思います。辛い事も大変なこともたくさんあるけど、やっぱりそれをどんな形であれ走りきる事が大事だと思います。

だってやり遂げた時の感動ってそれはもうひとしおですし、、、

がんばるぞーって思います。

まだまだ頑張りも足らないし修行も足りないよな、、、俺は！！

ちなみにニースカンヌマラソンは、、、今年は１１月１４日です
http://www.marathon06.com/