今年の八十八夜は 5月1日 ( 通常は5月2日だけどうるう年なので )
八十八夜は 節分の次の日から数えて 88日目なんだそうです
心配していたお天気ですが 晴れ男がいっぱいいた様で 綺麗なお茶っ葉たち
伊集院にあるお茶畑に集合 このお茶を 一芯三葉で摘んでいきます
手摘み初体験 もう少し力がいるかと思いきや・・ 茎は簡単にポキッと 取れます
最初は 「 一芯三葉 一芯三葉 」って ぶつぶつ言いながら慎重でしたが
慣れてきたら おしゃべりしながら どんどんと あっと言う間に籠はいっぱいに
次は 製茶工場に移動して お茶作りも体験しま~す
半胴 (はんず)と言われる水瓶を利用して まずは新芽を炒っていきます
少し蒸された様になったら 竹籠に移して力いっぱい揉んで 水分をギュっと絞っていきます
実はこの時 力いっぱい擦りすぎて 自分の小指も一緒にズリッとやりました
これを2度繰り返した後は 最後は平窯で仕上げを・・
カリカリの茶葉になるまで 炒って出来上がりです
仕上げは 茶師十段のあの方に 入れて頂きました 出来立てのお茶です
最後は 準備して頂いた軽食とともに頂きました
「 ひよし吉日 」ってお店のおにぎり 地産地消 地元で採れたお米でにぎっているそうですが
これがまた めっちゃ美味しかった 次は このお店にも行ってみたいです
去年から 行ってみたいと思っていた体験会 めっちゃ楽しかった
ありがとうございました
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05月03日トレーニングメニュー
お風呂会員
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05月02日トレーニングメニュー
ボディパンプ 60分
ボディコンバット 45分
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05月01日トレーニングメニュー
お風呂会員 ( アミュ )
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