バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

○ぴーのまねまねクッキング125(パスタ)

2014年10月17日 | 新>クッキングノート
 2014.10.17(金)放送


 旬の秋鮭を使って、まず鮭みそを作りました。
茹で上がったパスタにからめ、上にもトッピングをしています。

余ったブロッコリーの茎も使ってピクルスを副菜にしました。
一度茹でた大根、にんじん、オクラ、そしてきゅうりなども漬かっています。
簡単に野菜が取れていいですね。
味噌の香りが心地良く、最近のパスタではピカイチでした。





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